Јам из замрзнутих шљива

Не постоји ништа боље од џема за чај, а шљива се сматра једним од најквалитетнијих. Предлажем вам рецепт за кување јам од замрзнутих судопера.

Опис припреме:

Дакле, припремамо џем од шљива замрзнутих код куће:

1. Одбацити шљиве.

2. Отклоните кости.

3. Грожђе се опере у хладној води, стисне. Препоручљиво је узимати грожђице без семена, тако да можете безбедно да једете и не плашите се да разбијете свој зуб.

4. Залијевамо орах са кључаном водом и нужно олупимо. Отклањамо кору, јер даје гренак укус, али нам је не треба.

5. Испразнујемо шљиву, грожђе и шећер у једној посуди и кухамо у посуди на сат времена. Ако желите, можете сломити шљиве на резове. У процесу можете додати цимет и нужно уклонити пену.

6. Матице се разбијају на мале делове и додају се у посуду након сат времена. Кувај сируп 10 минута и уклоните са врућине.

7. Сада се џем може или увалити у конзерву за складиштење, или сачекајте док се не охлади и не доведе до стола.

Бон аппетит!

Намена:
За доручак / За децу / Поподневна ужина
Главни састојак:
Воће / Шљива
Дисх:
Бланкс / Јам